Учените са на път да повишат съдържанието на витамин А в нахут
Секвенирането на генома на нахута преди няколко години откри нови хоризонти за учените, както за изучаване функцията на идентифицираните гени, така и съответно за подобряване на културата въз основа на получените знания. Според Bunyamin Tar’an, доцент и селекционер от Центъра за разработване на земеделски култури към Университета в Саскачеван, Канада, нахутът …