Изследователи от университета в Нагоя съобщиха, че са разработили успешно по-сладки домати, използвайки технология за редактиране на гени. Резултатите са публикувани в сп. „Scientific Reports“. Доматите с високо съдържание на захар обикновено са скъпи на пазара поради дългия процес, необходим за постигане на сладост, което е съпроводено и с намаляване …
Проучване на Университета на Джорджия, водени от Пунет Дуведи, установи, че замяната на авиационно гориво на базата на нефт с устойчиво гориво от маслодайна култура може да намали въглеродните емисии с до 68 %. Изследователският екип оценил рентабилната цена и въглеродните емисии от жизнения цикъл на устойчивото авиационно гориво, получено …
Учени от Католическия университет Лювен, Белгия са разработили метод за по-бързо размножаване на кокосовите палми и по-ефективно запазване на генетичните им ресурси в генни банки. Вдъхновявайки се от изследванията при бананите, учените подозират, че определен растителен хормон може да бъде успешен и при кокосовите палми. Изследователският екип първо изолира зародиша …
Учени от Института по биохимия на растенията Лайбниц (IPB) в Хале са използвали метода за генно инженерство, за да създадат лилави домати, използвайки багрило от цвекло. Учените вмъкват гените за биосинтеза на бетанин в растенията и ги активират в зреещи плодове. Бетанинът не се синтезира в домати и идва от …
Министерството на околната среда, храните и селските райони на Обединеното кралство (DEFRA) даде разрешение на Ротамстед Рисърч да проведе поредица от полски опити на генно редактирана пшеница. Пшеницата е редактирана, за да намали нивата на естествено срещаща се аминокиселина аспарагин, която се превръща в канцерогенно вещество акриламид, когато хлябът се …
Група учени от Чикагския университет, Пекинския университет и Университета Гуйджоу откриха генетична промяна, насочена към РНК, която помага за отглеждането на земеделски култури, които дават значително повече храна и показват повишена толерантност към суша Учените вмъкват гена за човешка РНК деметилаза FTO в оризови растения и са изумени да видят …
Изследователи, ръководени от Вагенинген университет и европейския проект CHIC, са идентифицирали гените, участващи в синтеза на горчиви съединения в цикория (Cichorium intybus var. Sativum), използвайки генно редактиране CRISPR-Cas. Коренът от цикория е източник на инулин, естествен подсладител, използван в хляба и млечните продукти и като пребиотик-диетични фибри за здравословна чревна …
Изследователи от Китайската академия на селскостопанските науки са приложили CRISPR-Cas9 за повишаване на ефективността на усвояване на азот и увеличаване на добива при пшеница. Резултатите са публикувани в сп. „Journal of Integrative Plant Biology“. Пшеницата е икономически важна култура, която осигурява храна на над 30% от население по света. За …
Изследователи от Вагенинген университет и научните изследвания разкриха генома на лука, пробив, който ще помогне да се ускори създаването на нови сортове лук, които са устойчиви на различен стрес като суша и отговарят на нарастващото търсене на лук по света. Лукът е един от най -широко отглежданите зеленчуци в света …
Учени от Националния институт за научни изследвания, Канада са разработили опаковъчен филм, изработен от черупки от ракообразни, етерични масла и наночастици, за да запазят ягодите свежи до 12 дни. Филмът притежава противогъбични и антимикробни свойства, които помагат за запазването на ягодите. Той е направен от хитозан, вид захар, намиращ се …
