Хлебната пшеница (Triticum aestivum) е безспорно най-важният растителен вид с основен принос за изхранване на човечеството. През последните години бе постигнат значителен напредък в разбирането ни за генома на Triticum aestivum като през 2014г в сп. Science бе публикувана необработена версия на секвенирания геном на пшеницата от Международния консорциум за …
Агенцията по защита на околната среда на САЩ (U.S. Environmental Protection Agency (EPA)) одобри отглеждането на 3 нови сорта ГМО картофи създадени от разположената в щата Айдахо компания J.R. Simplot Co., които са устойчиви на гъбата причинител на късната мана при картофите. Според компанията, създадените ГМО картофи съдържат само гени …
Известно е, че зърнените храни с високо съдържание на амилоза и устойчива скорбяла притежават потенциално полезни за здравето качества. Важен ензим, отговорен за омрежването на скорбялата е ензимът SBE (starch branching enzyme). Изследователски екип с водещ изследовател д-р Yongwei Sun, от китайската академия по селскостопански науки използва технологията CRISPR/Cas9, за …
