Norfolk Plant Sciences Ltd приветства решението на Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA), което означава, че производители в САЩ могат да купуват семена и да отглеждат лилави домати с високо съдържание на антоцианин от пролетта на 2023 г.
Ревюто на Министерството на земеделието на САЩ, издадено в сряда, 7 септември, се основава на информация от Norfolk Plant Sciences и тяхното знание за сортовете домати, характеристиките, които променят цвета на плодовете и хранителните им качества и генните модификации. Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA) издаде писмо, в което се посочва, че растението не подлежи на регулиране. Това е първият отговор, който USDA издава съгласно ревизираните разпоредби за биотехнологии.
Лилавият домат е модифициран, за да промени цвета си и да подобри хранителните си качества. Одомашнените домати имат гени за производство на антоцианини, но те не „работят“в повечето плодове. ГМ-лилавите домати имат два гена, добавени от растението кученце, които работят като „превключватели“, така че плодовете и сокът са богат източник на антиоксиданти, тъй като лилавите пигменти се произвеждат в целия домат, а не само в ципата му. Решението идва след дълго чакане на професор Мартин, която разработи богатия на антоцианин лилав домат през 2008 г.
Butelli et al. Enrichment of tomato fruit with health-promoting anthocyanins by expression of select transcription factors. Nat. Biotechnol., 26 (2008), pp. 1301-1308.
Zhang et al. Anthocyanins double the shelf life of tomatoes by delaying overripening and reducing susceptibility to gray mold (2013) Current Biology (23)
За повече информация: сайта на USDA, The Sainsbury Laboratory и John Innes Centre
Източник: Crop Biotech Update
