Уникална пшеница повишава усвояването на фосфор и други минерали от храната

Учени от катедра Молекулярна биология и генетика, Университета на Орхус, Дания са разработили и патентовали нов тип пшеница, която повишава усвояването на фосфор и други минерали от храната. Във фуража елементи, като фосфора са здраво свързани в съединения-фитати. Ензима фитаза разгражда фитатите и така освобождава фосфора за усвояване от организмите. …

Български домат с високо съдържание на бета каротин, изключително подходящ за биологично производство

Благодарение на партньорството между Агробиоинститут, София и фирма за биологично земеделие Амитица ООД, гр. Кресна, българският оранжев домат Пако Oранж беше отгледан биологично. Сортът се развива и плододава успешно в био фермата. Бяха получени и първите био семена от сорт Пако Оранж. Предстои отглеждането на сорта с цел приготвянето на …

Изследване финансирано от програмата United Sorghum Checkoff ускорява селекцията при соргото

В резултат на три годишно сътрудничество между програмата United Sorghum Checkoff и DuPont Pioneer бяха открити две линии индуциращи хаплоидизация при соргото. Екип от учени водени от Cleve Franks и Tanveer Hussain от DuPont Pioneer откриха първите линии индуциращи хаплоидизация при соргото, които в момента са в процес на патентоване. …

Създаване на ориз с високо съдържание на амилоза чрез използване на CRISPR/Cas9

Известно е, че зърнените храни с високо съдържание на амилоза и устойчива скорбяла притежават потенциално полезни за здравето качества. Важен ензим, отговорен за омрежването на скорбялата е ензимът SBE (starch branching enzyme). Изследователски екип с водещ изследовател д-р Yongwei Sun, от китайската академия по селскостопански науки използва технологията CRISPR/Cas9, за …