Секвенираха генома на ечемика
Група от 77 учени от цял свят секвенираха пълния геном на ечемика, който е основната съставка на бирата и на малцовия скоч. Изследването, отнело 10 години, бе публикувано наскоро в списание „Nature“. Ечемикът се отглежда по целия свят, като Русия, Германия , Франция, Канада и Испания са сред най-големите производители. …